Pizza Topping

Белково-жировой продукт "Pizza Topping"

С МДЖ в сухом веществе 40%
Бюджетное решение для профессионалов.
Продукт белково-жировой «PIZZA TOPPING» с массовой долей жира в сухом веществе 40% — современная альтернатива классическим сырам для горячих блюд. Произведён по технологии сыров полутвёрдых, специально разработан для использования в пицце, запеканках, сэндвичах и горячих закусках. Отлично проявляет себя при термообработке — плавится равномерно, образует аппетитную золотистую корочку и длинные эластичные нити. Имеет насыщенный сливочно-сырный вкус и аромат, характерный для традиционной моцареллы.

Преимущества:
Экономичное решение без потери качества.
Отличное плавление и растяжимость.
Стабильное поведение при запекании.
Универсален для всех типов печей.

Технические характеристики:
Тип продукта: Белково-жировой продукт, произведённый по технологии сыра.
М.Д.Ж.: 40%
Форма: Батон
Размер: 330 × 85 мм
Упаковка: Вакуумная, полимерная плёнка.
Срок хранения: 120 суток при температуре от +2 до +6 °C.
Транспортная упаковка: 380 × 350 × 280 мм.
Вложений в короб: 8 шт.
На паллете: 39 коробов.

Торговая марка: ЛИМОЛ (LIMOL).
Изготовитель: ООО «Липецкий маслосырзавод».
Производство: Россия, г. Липецк.

«PIZZA TOPPING» — новинка сезона!
Создан для тех, кто ценит стабильное качество и выгодную себестоимость. Идеальный баланс цены и результата в каждой порции!

А главное - стоимость!
Всего 290 руб. за кг!
  • Конвейерная печь

    -
  • Подовая печь

  • Дровяная печь

    -
  • Подовая печь
Другие продукты "ЛИМОЛ"
Познакомьтесь со всей линейкой нашей Моцареллы для пиццы! Специально для Horeca!
Назад