Продукт белково-жировой "Моцарелла Топпинг"

Продукт белково-жировой «Моцарелла Топпинг» с массовой долей жира в сухом веществе 40%. «Моцарелла Топпинг» подходит для конвейерных печей, обладает отличными свойствами при запекании: блистеры от светло-желтого до желтых оттенков., без видимых следов горения. Легко тянущиеся сырные нити до 20 см. Обладает сырным вкусом.

Длина и диаметр батона: 330х85 мм.
Условия хранения: 120 сут. tº +2 до +6.
Трансп. упаковка: 380х350х280.
Вложений - 8 шт.
На паллете: 39 коробов.